Peixes
Peixe à brasileira (...)
Linguado à Belle Meunière (filés de linguado, batatas
cozidas, camarões, champignons, alcaparras)
Carnes
Filé à francesa (Filé mignon, batata
palha, presunto,
petit pois)
Filé à parmegiana (...)
Um menu é uma lista de listas:
O menu é uma lista de tipos de prato
(Peixes, Carnes ...).
Cada tipo de prato tem uma lista de pratos.
Cada prato tem uma lista de ingredientes do prato.